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Come conservare gli alimenti in frigorifero

Le 10 regole d’oro del Ministero della Salute 1. Verifica la temperatura all’interno del tuo frigorifero. Mantieni la temperatura frigorifero […]

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Innanzitutto è giusto sapere che con il termine HACCP si intende l’insieme di procedure atte ad evitare contaminazioni degli alimenti, […]

Ecco quali sono i 5 principi di base che ognuno di noi dovrebbe conoscere per prevenire le malattie di origine alimentare.